พื้น PU โรงงานอาหารเป็นระบบพื้นที่เหมาะกับพื้นที่ผลิตอาหาร เครื่องดื่ม ห้องล้าง ห้องเตรียมวัตถุดิบ และพื้นที่ที่ต้องทำความสะอาดบ่อย เพราะมีความทนทานต่อความชื้น การล้างพื้น และการใช้งานหนักในโรงงาน โรงงานอาหารควรเลือกพื้นที่ทำความสะอาดง่าย ลดการสะสมของฝุ่นและสิ่งสกปรก มีผิวกันลื่นตามความเหมาะสม และทนต่อสารเคมีทำความสะอาดที่ใช้จริงในหน้างาน เพื่อช่วยสนับสนุนมาตรฐาน GMP และ HACCP ก่อนทำพื้น PU ควรตรวจพื้นคอนกรีตเดิม ความชื้น จุดน้ำขัง ความลาดเอียง ท่อระบายน้ำ และเวลาหยุดไลน์ผลิต เพื่อวางระบบพื้นให้เหมาะกับการใช้งานจริงและลดปัญหาพื้นลอกในอนาคต